Dieser Food-Truck lässt BBQ-Herzen höherschlagen.Chefkoch Roger Mooking sucht nach genialen Methoden, um mit Feuer zu kochen.
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Chefkoch Roger Mooking lernt in Texas, dass außergewöhnliche Kulinarik auch mobil sein kann: Ein Food-Truck in San Antonio macht‘s vor.
Hinweis
Roger Mooking, der kanadische Chefkoch und Moderator reist quer durch die Vereinigten Staaten und sucht nach der innovativsten Methode, um mit Feuer zu kochen. Angefangen bei kleinen Lagerfeuern über kreative selbstgemachte Grillanlagen bis zu einer vollständig ausgestatteten und luxuriösen Küche mit Räuchergeräten. Roger besucht Hobbyköche, Grillmeister und Küchenchefs im ganzen Land, die von der Kombination aus Feuer und Essen fasziniert sind und zeigt, was sie ausmacht ...[Bild: 16:9 ]