Marilyn Schlossbach und ihr Bruder Richard sind die Besitzer der „Langosta Lounge“ in Asbury Park, New Jersey. Ihre so genannte Urlaubs-Cuisine bietet Meeresfrüchte in vielen Variationen, vor allem ihre fangfrischen Hummer sind beliebt. Neben dem Restaurant gehört den beiden eine schicke Bar im Yacht Club und ein mexikanisches Lokal - das Business läuft, doch seit einiger Zeit fehlen erhebliche Mengen Hummer im Warenbestand.
Der Verlust beträgt mehrere Tausend Dollar pro Woche. Da die Besitzer ihre Restaurant-Managerin Diane in Verdacht haben, schlägt Charles Stiles vor, Megan und Natale von „Mystery Diners“ undercover in die „Langosta Lounge“ zu schicken.
Hinweis
Wenn Restaurantbesitzer den Verdacht haben, dass ihre Mitarbeiter ihre Arbeit nicht richtig erledigen, rufen sie die Mystery Diners an. Ob Diebstahl, Lügen, schlechte Behandlung von Gästen oder eine generell schlampige Arbeitsweise - die Mystery Diners decken jedes Fehlverhalten für ihre Auftraggeber auf. Die verdeckten Ermittler sind mit versteckten Kameras ausgestattet und besuchen, als normale Gäste getarnt, Restaurants, Bars und Gastronomiebetriebe um herauszufinden, was wirklich passiert, wenn der Chef nicht im Haus ist.