True Cost: Der wahre Preis des Döners
- Stereo
- Breitwand-Format 16:9
- Untertitel
- HDTV
- 20250330154500
Was muss ein Döner kosten, um auch die wahren Kosten zu erfassen? Im Bild: Professor Tobias Gaugler (l.) und Benjamin Oebel (r.)
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Was muss ein Döner kosten, um auch die wahren Kosten zu erfassen? Im Bild: Professor Tobias Gaugler (l.) und Benjamin Oebel (r.)
Dönerimbiss-Inhaber Dogan Özgül probiert gerne neue Döner-Varianten aus.
Mit am beliebtesten ist der Döner aus Kalbfleisch.
Für den Dönerspieß wird jedes einzelne Fleischstück von Hand aufeinander geschichtet.
Reporterin Laura Hohmann möchte herausfinden, welche Auswirkungen die Döner-Produktion auf Umwelt und Gesundheit hat. Sie spricht mit Dogan Özgül.
In einem guten Döner dürfen neben dem Fleisch Kraut, Tomaten und Zwiebeln nicht fehlen.
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(MI 19.3. 11:55 Uhr) | (DI 18.3. 20:15 Uhr) | (DI 1.4. 12:30 Uhr) |