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Thema dieser Sendung: SchmortopfDie Chiemgauerin Veronika „Vroni“ Lutz präsentiert Lieblingsschmankerl von Menschen aus ganz
Bayern und interpretiert diese in der heimischen
Küche - auf Profi-Niveau.Tarik El Horchi stammt ursprünglich aus Marokko. Für seine Familie kocht der Münchner am liebsten im traditionellen Schmortopf aus seiner Heimat - der Tajine.
Inspiriert von der nordafrikanischen Küche, bereitet Vroni Ochsenbacken mit Graupen-Risotto.Als vegetarische Variante kocht sie einen Linsen-
Auberginen-Topf.Raffinierte Rezepte mit alltagstauglichen Tipps und Tricks zum Nachmachen.
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