Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt
„Trattoria Trüffel“, Essen (Deutschland, 2025)
bis 18:55
(v.l.n.r.) Christian Henze; Ali Güngörmüs; Robin Pietsch
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Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt - Artwork
(v.l.n.r.) Robin Pietsch; Christian Henze; Ali Güngörmüs
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Übersicht
Carmelo richtet das Bergfest in der „Trattoria Trüffel“ in Essen aus.Pro Woche kämpfen fünf Restaurantchefs einer Stadt um den Goldenen Teller.
Themen
Details
Carmelo richtet das Bergfest in der „Trattoria Trüffel“ in Essen aus. Sein Konzept ist authentisches italienische Essen a la Mamma auf gehobenem Niveau. Besondere Aufmerksamkeit findet, angelehnt an den Namen des Lokals, der saisonale Trüffel. Wie werden seine Mitstreiter Carmelos Konzept bewerten?
Hinweis
Bei „Mein Lokal, Dein Lokal - Der Profi kommt“ treten pro Woche fünf Restaurantchefs aus einer Stadt gegeneinander an - im laufenden Betrieb und mit einer Bestellung à la carte! Neben den fünf Kandidaten sind auch verschiedene Experten dabei. Diese testen vorab selbst die Restaurants und Kochkünste, kommentieren die gegenseitigen Besuche in den Gaststätten und sind am Ende der Woche vielleicht sogar das Zünglein an der Waage![Bild: 16:9 ]
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