Die Geschichte des Essens

Die Erfindung des Kochens (USA, 2018)
Folge 1   Staffel: 1 / Folge: 1

bis 20:45
Report
Essen und Trinken
  • 20250427201500
VPS 20:15

Themen

    Details

    Der Mensch ist seit Jahrtausenden auf das Feuer angewiesen. Aber welche Auswirkungen hatte das Feuer auf unsere Ernährung? Als unsere Vorfahren, die Jäger und Sammler, lernten, sich dieses Element zunutze zu machen, löste dies eine kulinarische und mentale Revolution aus, die als einer der wichtigsten Faktoren in unserer Evolution gilt.

    Hinweis

    Personen

    Regie:Sarah V. Burns, Alex Sherratt

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    (Di 8.4. 11:00 Uhr)

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