Skurrile Kost: Kulinarische Reisen

Dubrovnik (USA)
Folge 13   Staffel: 5

bis 12:25
Report
Essen und Trinken
  • Zweikanalton
  • Stereo
  • Breitwand-Format 16:9
  • Untertitel
  • HDTV
  • 20250417120500
VPS 12:00

Im Bild: Typische Neufundländische Hausmannskost.

Bildauswahl:

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Im Bild: Typische Neufundländische Hausmannskost.

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Im Bild: Kaninchenpastete, eines der typischen Gerichte Neufundlands.

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Im Bild: Kaninchenpastete ist eines der typischen Gerichte Neufundlands, zu finden in "Bigfood?s Supermarket".

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Im Bild: Blick von St. John?s, Neufundland.

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Im Bild: Das "O?Reilly?s Irish Newfoundland Pub" ist eines der beliebtesten Restaurants in St. John?s.

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Im Bild: Der "Bidgood?s Grocery Store" ist Neufundlands beliebtester Ort für Hausmannskost.

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Im Bild: Das Restaurant "The Celtic Heart" in St. John?s.

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Im Bild: Kaninchenpastete, eines der typischen Gerichte Neufundlands.

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Im Bild: Elch-Eintopf ist seit Jahrhunderten ein Grundnahrungsmittel in Neufundland.

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Im Bild: Truthahn-Pie im "Bidgood?s Grocery Store".

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Im Bild: Das "Chafe?s Landing" in St. John?s.

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Im Bild: Neufundland-Muscheln gehören zu den wertvollsten Muscheln der Welt.

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Im Bild: "Fish and Brewis" ist ein traditionelles Gericht aus Neufundland, das aus gesalzenem Kabeljau und Zwieback hergestellt wird - zu bekommen im "Halliday?s Meat Market.

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Im Bild: St. John?s, Neufundland.

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Im Bild: St. John?s, Neufundland.

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Im Bild: "Fish and Brewis", ein traditionelles Gericht aus Neufundland, das aus Kabeljau und Zwieback hergestellt wird.

Themen

    Details

    Dubrovnik fasziniert mit einer berühmten Altstadt, die zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, und einer atemberaubenden Küstenlandschaft. Auch kulinarisch hat die ‘Perle der Adria‘ einiges zu bieten. Von am Spieß gebratenem Lamm und gegrilltem Fisch im dalmatinischen Stil bis hin zu Tintenfischsalat und einem geräucherten Fleisch-Winterklassiker - Feinschmecker Andrew Zimmern hebt auf seiner Entdeckungsreise vor allem die traditionellen, lokal angebauten Lebensmittel Dubrovniks hervor.

    Hinweis

    Personen

    Schauspieler:
    Rolle
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    A

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    Sender Datum Uhrzeit  
    So 20.4. 05:35 Skurrile Kost: Kulinarische Reisen Dubrovnik Sendung zum Merkzettel hinzufügen

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