In der Sendung "Einfach & köstlich" gehört Resteverwertung zum festen Programm. Heute haben Alexander Herrmann (links) und sein Gast Rainer Klutsch ein Tataki vom Hirsch mit Pilzsalat, Liebstöckelbutter und knusprigen Grissini aus Strudelteig kreiert.
In der Sendung "Einfach & köstlich" gehört Resteverwertung zum festen Programm. Heute haben Alexander Herrmann (links) und sein Gast Rainer Klutsch ein Tataki vom Hirsch mit Pilzsalat, Liebstöckelbutter und knusprigen Grissini aus Strudelteig kreiert.
In der Sendung "Einfach & köstlich" gehört Resteverwertung zum festen Programm. Heute haben Alexander Herrmann (links) und sein Gast Rainer Klutsch ein Tataki vom Hirsch mit Pilzsalat, Liebstöckelbutter und knusprigen Strudelstreifen gekocht.
Kaum zu glauben, ein Gericht aus Resten: Tataki vom Hirsch mit Pilzsalat, Liebstöckelbutter und knusprigen Grissini aus Strudelteig.
Ein einfaches Rezept von Fernsehkoch Rainer Klutsch für "Einfach & köstlich" mit Alexander Herrmann: Brennnessel-Strudel mit Wildkräutersalat.
In seiner Sendung "Einfach & köstlich" hat Alexander Herrmann (links) für seinen Gast Rainer Klutsch ein gefülltes Hirsch-Carpaccio mit Pilzsalat, Orangen-Gewürzmayonnaise, Macadamianüssen und grünem Apfel zubereitet.
Alexander Herrmann (rechts) begrüßt in seiner Sendung "Einfach & köstlich" den Koch-Kollegen Rainer Klutsch aus Stuttgart.
Gefülltes Hirsch-Carpaccio mit Pilzsalat, Orangen-Gewürzmayonnaise, Macadamianüssen und grünem Apfel von Spitzenkoch Alexander Herrmann in der Sendung "Einfach & köstlich".
Der Fernsehkoch Rainer Klutsch (rechts) backt bei "Einfach & köstlich" einen Strudel, der mit Brennnesseln vom Wegesrand gefüllt wird. Alexander Herrmann ist begeistert.
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